Archivi di #hummus
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21 Gennaio 2021
Come cucinare la radice e le foglie di barbabietola in modo leggero e salutare
Cuciniamo la radice e le foglie della barbabietola (o rapa rossa) per riempire di salute e leggerezza i nostri piatti. La barbabietola è un concentrato di colore e di benessere e cucinarla è[...] -
20 Marzo 2018
E se avanzano i ceci, hummus!
L’hummus pur essendo un piatto di origine Medio Orientale è stato sdoganato da un pezzo anche in Italia e lo troviamo spesso tra gli aperitivi nei bar o nelle cene a buffet a casa di amici.[...]
